Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano
4.4 55 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dentes de alho
    2
  • gengibre cortado em fatias (2 mm)
    25 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • óleo de coco
    40 g
  • batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
    400 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • flocos de malagueta seca (optioneel)
    1 c. chá de
  • tomate triturado
    200 g
  • manteiga de amendoim suave
    150 g
  • caldo de legumes esfarelado
    1 cubo de
  • água
    600 g
  • acelgas picadas
    280 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g
  • amendoim torrado em óleo ou seco s/ sal
    100 g
  • coentros só as folhas
    3 - 4 pés de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1371 mg
Eiwitten 28 g
Calorieën 3183 kJ / 762 kcal
Vetten 42 g
Vezels 15.1 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...