Focaccia croccante
TM31 TM5 TM6

Focaccia croccante

4.5 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    of 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
    of 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori perino a fette
  • 1 spicchio di aglio a fettine
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 pizzico di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1862 kJ / 445 kcal
Eiwitten
12.3 g
Koolhydraten
78.9 g
Vetten
11.1 g
Vezels
4.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65313