Pizzette fritte
TM31 TM5 TM6

Pizzette fritte

4.8 (88 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 350 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    of 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato (10 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 300 g di farina di grano duro
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Farcitura

  • 50 g di pecorino poco stagionato, a pezzi (3-4 cm)
    of 50 g di Provolone piccante, a pezzi (3-4 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di pomodori pelati a pezzi
    of 400 g di polpa di pomodoro a pezzi (in scatola)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di origano secco

Ultimare la preparazione

  • olio per frittura

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2121 kJ / 507 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
59.6 g
Vetten
26.6 g
Vezels
3.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65272