Pizza ai quattro formaggi
TM31 TM5 TM6

Pizza ai quattro formaggi

4.7 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 50 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    of 1 cucchiaino di malto di orzo
  • 15 g di lievito di birra fresco
    of 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 180 g di latticello
    of 180 g di latte scremato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di caciocavallo a pezzi (3 cm)
    of 50 g di Fontina a pezzi (3 cm)
  • 80 g di mozzarella sgocciolata in quarti

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2431 kJ / 581 kcal
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
80.1 g
Vetten
17.8 g
Vezels
3.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r65259