Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mousse de cupuaçu
Voorbereiding. 5min
Totaal 2u. 40min
8 porções
Ingrediënten
-
polpa de cupuaçu congelada, em pedaços400 g
-
açúcar demerara60 g
-
claras de ovos4
-
gelatina em pó sem sabor incolor20 g
-
água100 g
-
leite condensado (equiv. 1 lata)395 g
-
creme de leite fresco300 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porção
Natrium
110 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
1267 kJ /
303 kcal
Vetten
13 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
42 g
