Apparaten en accessoires
Shakshuka
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
2 Portionen
Ingrediënten
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Spitzpaprika, rot in Stücken (2-3 cm)150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel klein, halbiert60 g
-
Öl20 g
-
Harissa-Paste10 g
-
Tomatenmark10 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
-
Chiliflocken (optioneel)¼ TL
-
Salz¼ TL
-
stückige Tomaten400 g
-
Eier4
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
21 g
Calorieën
1573 kJ /
376 kcal
Vetten
25 g
Vezels
4.4 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
15 g