Apparaten en accessoires
Everyday sourdough loaf
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 20min
12 portions
Ingrediënten
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water280 g
-
baker's flour500 g
-
salt2 tsp
-
Mother sourdough starter (see Tips)300 g
-
ice cubes (approx. 10)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
372.4 mg
Eiwitten
6.2 g
Calorieën
802.7 kJ /
191.1 kcal
Vetten
1.8 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
35.6 g