Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Fruit Tart

Fruit Tart
4.4 20 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 40min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pastry Dough
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • sugar
    5 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    11 oz
  • unsalted butter cold, in pieces
    5 ½ oz
  • salt
    1 pinch
  • large egg
    1
  • egg yolk from a large egg
    1
Pastry Cream
  • lemon thin peel only, no white pith, plus extra zested, to garnish
    1
  • sugar
    4 oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • corn starch
    1 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    4
  • whole milk
    17 oz
  • mixed fresh fruit (approx. 3 pints)
    20 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 43 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1552 kJ / 371 kcal
Vetten 15 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites 15 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...