Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
TM5 TM6

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Tapenada

  • 60 g măsline negre fără sâmburi
  • 60 g măsline verzi, fără sâmburi
  • 1 lingură capere în oțet
  • 2 roșii uscate, conservate în ulei, scurse
  • 5 frunze de busuioc proaspăt
  • 1 priză boia afumată
  • 1 linguriță oțet balsamic

Omleta spaniolă

  • 60 g parmezan, tăiat cuburi (2 cm)
  • 80 g ceapă roșie, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 15 g ulei de măsline
  • 500 g apă
  • 200 g cartofi noi, curățați și tăiați felii subțiri (cca. 0,5 cm)
  • 80 g ardei gras roșu
  • 60 g ciuperci proaspete, tăiate felii (cca. 0,5 cm) (optioneel)
  • 6 ouă
  • 60 g lapte integral
  • ½ linguriță boia de ardei
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • ulei de măsline, pentru uns

Voeding
per 1 porție
Calorieën
687 kJ / 164 kcal
Eiwitten
9.7 g
Koolhydraten
5.6 g
Vetten
11 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r641960