Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pavlova de frutas tropicales
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 40min
8 unidades
Ingrediënten
Merengue
-
330 g de azúcar
-
240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
-
1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Relleno
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
-
3 maracuyás
-
24 frambuesas frescas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
78.5 mg
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
1848 kJ /
441 kcal
Vetten
23.4 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
14.4 g
Koolhydraten
55.7 g
