Strawberry Cheesecake Cupcakes
TM6 TM5

Strawberry Cheesecake Cupcakes

4.0 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

Crust

  • 6 oz graham crackers, in pieces, plus extra, crumbled, to garnish
  • 1 oz granulated sugar
  • 2 ½ oz unsalted butter, cubed and softened

Cake Filling

  • 6 oz unsalted butter, at room temperature
  • 8 ½ oz granulated sugar
  • 4 oz sour cream
  • 1 tsp vanilla extract
  • 9 oz all-purpose flour
  • 1 tsp baking powder
  • ½ tsp salt
  • 8 oz fresh strawberries cut into pieces (½ in.), plus extra to garnish
  • 4 egg whites, from large eggs, room temperature

Frosting

  • 16 oz cream cheese, room temperature, in pieces
  • 8 oz unsalted butter, room temperature, in pieces
  • 15 oz confectioners sugar
  • 1 tsp vanilla extract

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1682 kJ / 402 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
14 g
Vezels
1 g
Natrium
179 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r640352