Salade de crudités façon Thermomix®

Name: Salade de crudités façon Thermomix®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 400 g de légumes variés; 1 pomme; 150 g de courgettes

4.1 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

20 - 30 g de vinaigre de vin blanc (optioneel)

20 - 30 g de jus de citron
¼ de bouquet de persil frais (optioneel) (environ 5 g), effeuillé
400 g de légumes variés coupés en morceaux (p. ex. 200 g de carottes et 200 g de choux-raves, voir variantes)
1 pomme (environ 150 g), coupée en quatre
150 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
30 g de graines de tournesol (optioneel)
2 pincées de sel (optioneel)
2 pincées de poivre, moulu (optioneel)