Apparaten en accessoires
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
2 Portionen
Ingrediënten
Nudelteig
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Hartweizengrieß200 g
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Zitronenschale½ TL
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Kurkuma2 Prisen
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Wasser90 g
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
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Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)200 g
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Pfeffer½ TL
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Honig5 g
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Zitronensaft1 Spritzer
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Hartweizengrieß zum Bearbeiten
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Wasser zum Kochen
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Butter in Stücken50 g
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Estragon abgezupft2 Stängel
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rosa Pfefferkörner1 TL
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Zitronenschale½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
20 g
Calorieën
2951 kJ /
705 kcal
Vetten
35 g
Vezels
7.4 g
Koolhydraten
75 g