Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Scaloppine al tartufo

Scaloppine al tartufo
3.0 5 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • farina tipo 00 q.b.
  • 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
  • 50 g di burro
  • 1 spicchio di aglio a piacere
  • 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 20 g di vino bianco
  • tartufo fresco a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 825 mg
Eiwitten 35.5 g
Calorieën 1152 kJ / 275.5 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 7.8 g
Koolhydraten 4.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...