Scaloppine al tartufo
TM6 TM5 TM31

Scaloppine al tartufo

3.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • farina tipo 00 q.b.
  • 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
  • 50 g di burro
  • 1 spicchio di aglio, a piacere
  • 200 g di funghi porcini freschi a pezzi
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 20 g di vino bianco
  • tartufo fresco a scaglie

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1152 kJ / 275.5 kcal
Eiwitten
35.5 g
Koolhydraten
4.4 g
Vetten
14.3 g
Verzadigd vet
7.8 g
Vezels
2.5 g
Natrium
825 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r633648