Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

4.5 202 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

12 kawałków

Ingrediënten

300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
170 g wody
15 g drożdży świeżych pokruszonych

5 g suchych drożdży, pokruszonych
120 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
60 g czarnych oliwek, bez pestek
sól morska (optioneel) do oprószenia focacci
1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
2 łyżeczki marmolady pomarańczowej (optioneel) np. gorzkiej (ok. 40 g)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kawałek

Eiwitten 6 g

Calorieën 951 kJ / 227 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOBRZE UPIECZONE 20 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...