Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hot-cakes cake

Hot-cakes cake
4.0 7 beoordeling
Voorbereiding. 1u. 40min
Totaal 5u. 30min
10 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salsa de arándanos
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
  • 250 g de arándanos frescos
Hot-cakes
  • 600 g de harina de repostería
  • 2 pellizcos de sal
  • 32 g de polvo de hornear
  • 4 claras de huevo
  • 900 g de leche
  • 300 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • aceite en spray
Crema de queso
  • 600 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 200 g de queso mascarpone
Montaje
  • 24 - 32 fresas en mitades (reserve alguna entera para decorar)
  • 250 - 300 g de arándanos frescos
  • jarabe de arce para regar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 239 mg
Eiwitten 12.1 g
Calorieën 2848 kJ / 681 kcal
Vetten 43.1 g
Vezels 3.6 g
Verzadigd vet 27.9 g
Koolhydraten 62.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...