Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)
4.4 9 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
40 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Masa
  • 150 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 65 g de azúcar
  • 320 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 1 pellizco de sal
  • 500 g de aceite para freír
Glaseado de chocolate
  • 60 g de nubes
  • 20 g de agua
  • 60 g de nata
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 26.4 mg
Eiwitten 1.6 g
Calorieën 404 kJ / 96 kcal
Vetten 5.4 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 5.4 g
Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...