Apparaten en accessoires
Almond and blueberry breakfast muffins
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
12 portions
Ingrediënten
-
blanched almonds260 g
-
coconut flour30 g
-
gluten free baking powder2 tsp
-
salt1 pinch
-
eggs3
-
monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)60 g
-
milk of choice (see Tips)120 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
frozen blueberries125 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
93 mg
Eiwitten
7.1 g
Calorieën
884.9 kJ /
210.7 kcal
Vetten
18.1 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
4.6 g