Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Risotto con uva e funghi
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
40 g di Parmigiano Reggiano
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
-
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida
-
850 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di uva rossa senza semi a metà
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di burro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
900 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
869.5 kJ /
208 kcal
Vetten
17 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
69.2 g
