Apparaten en accessoires
Sourdough Pretzel Bread
Voorbereiding. 20min
Totaal 7u. 20min
12 slices
Ingrediënten
-
bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)13 ½ oz
-
whole milk5 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)8 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
large egg1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Natrium
401.1 mg
Eiwitten
5.3 g
Calorieën
706.4 kJ /
168.8 kcal
Vetten
3.3 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
30 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Artisan Breads
14 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten