Tabbouleh z surowymi warzywami
TM6 TM5

Tabbouleh z surowymi warzywami

3.4 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g kaszy bulgur, grubej
  • 950 g wody
  • 2 ¾ łyżeczki soli
  • 70 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 5 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 70 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 120 g masła orzechowego
  • 40 g octu balsamicznego
  • 50 g sosu sojowego
  • 20 g miodu, płynnego (optioneel)
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 350 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
  • 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1486 kJ / 355 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
37 g
Vetten
17 g
Vezels
8.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r620351