Apparaten en accessoires
Tourteau fromager aux pêches
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 parts
Ingrediënten
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75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'eau
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150 g de pêches coupées en quartiers
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250 g de fromage de chèvre frais
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170 g de sucre en poudre
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50 g de lait
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6 œufs blancs et jaunes séparés
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10 g de cognac (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
321 mg
Eiwitten
15.8 g
Calorieën
2148.8 kJ /
513.3 kcal
Vetten
23.2 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
13 g
Koolhydraten
57.2 g