Apparaten en accessoires
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
Voorbereiding. 15min
Totaal 16u.
22 kromki
Ingrediënten
-
olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10 g soli
-
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 kromkę
Natrium
177.4 mg
Eiwitten
2.2 g
Calorieën
385.2 kJ /
92 kcal
Vetten
1 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
20.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOMOWA PIEKARNIA III
10 recepten
Polen
Polen