Apparaten en accessoires
Minipizzas de berenjena
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 raciones
Ingrediënten
-
350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
-
500 g de agua
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
40 g de mozzarella rallada
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 raciones
Natrium
982 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1685 kJ /
403 kcal
Vetten
29 g
Vezels
12.2 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
16 g