Apparaten en accessoires
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Ingrediënten
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600 g d'eau
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600 g de courge butternut pelée et coupée en dés
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30 g de beurre pour les ramequins
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6 cerneaux de noix
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3 œufs entiers
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3 jaunes d'œufs
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 pincées de noix de muscade en poudre
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100 g de gorgonzola coupé en dés
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du sel
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du poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
1051 kJ /
253 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
5 g