Apparaten en accessoires
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
2 porzioni
Ingrediënten
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1900 g di acqua
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250 g di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)
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5 - 6 pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)
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50 g di olive taggiasche denocciolate
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1 cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di bottarga in polvere
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30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
22.8 g
Calorieën
1176 kJ /
281 kcal
Vetten
19.9 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
1.7 g