Sandwich de sushi (Onigirazu)
TM6

Sandwich de sushi (Onigirazu)

3.6 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de arroz
  • 10 g de azúcar
  • 150 g de arroz de grano redondo
  • 1 trozo de alga kombu de 2x2 cm
  • 180 g de agua
  • ½ cucharadita de aceite vegetal

Crema de rúcula

  • 100 g de rúcula
  • 50 g de queso crema
  • 50 g de mayonesa
  • ½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
    of ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta

Montaje

  • 150 g de salmón fresco sin piel ni espinas, semi congelado, en una pieza
  • ½ - 1 aguacate
  • 1 pepino pequeño
  • 2 láminas de alga nori para sushi
  • salsa de soja
  • wasabi en pasta
  • jengibre encurtido en láminas

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
908 kJ / 217 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
19.2 g
Vetten
13.9 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
2.8 g
Natrium
308.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r612312