Insalata di straccetti di manzo e rucola
TM6

Insalata di straccetti di manzo e rucola

4.7 (238 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
  • 30 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 80 g di rucola fresca, lavata
  • 60 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
  • 120 g di pomodori ciliegino a metà

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2598.3 kJ / 621 kcal
Eiwitten
44.8 g
Koolhydraten
5.3 g
Vetten
46.4 g
Verzadigd vet
12.2 g
Vezels
1.4 g
Natrium
589 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r608943