Apparaten en accessoires
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
400 g di lonza di maiale
-
200 g di pancetta a fette
-
50 g di mortadella a pezzi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
-
200 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
200 g di zucchine a dadini (1 cm)
-
500 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
39.5 g
Calorieën
1996 kJ /
477 kcal
Vetten
28.7 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
13.6 g