Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Babaganoush

Babaganoush
4.3 12 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
1 tarro
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 750 g de agua
  • 2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de tahini
  • ½ de limón (solo el jugo)
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 50 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 11 g
Calorieën 1705 kJ / 407 kcal
Vetten 16 g
Koolhydraten 54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Argentina 96 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...