Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
TM6

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

4.3 (232 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en octavos
  • 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
  • 200 g de vino de Jerez seco
  • 2 cucharadas de mermelada de arándanos
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de nabo en dados de 1,5 cm
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
  • 200 g de caldo de carne
  • 20 g de maicena
  • 30 g de agua

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2537 kJ / 607 kcal
Eiwitten
73.3 g
Koolhydraten
17.3 g
Vetten
27.2 g
Verzadigd vet
6.7 g
Vezels
3.7 g
Natrium
760.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r606508