Mousse de chocolate gelada com honeycomb

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2 9 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 30min

12 doses

Ingrediënten

Honeycomb

bicarbonato de sódio
1 - 2 c. chá de
açúcar
300 g
300 g açúcar amarelo
água
1080 g
mel
20 g

Gelado

açúcar
200 g
claras de ovo
9
sal
1 pitada de
sumo de limão
3 gotas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
gemas de ovo
9
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 232.1 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 2565.2 kJ / 613.1 kcal

Vetten 39.4 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 23.2 g

Koolhydraten 59.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gelados 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...