Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

3.9 109 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

5 brins de persil plat frais
600 g de tomates coupées en quatre
180 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de lentilles corail
500 g d'eau
300 g d'aubergines coupées en rondelles
300 g de courgettes coupées en rondelles
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de gruyère (optioneel) râpé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1275 kJ / 300 kcal

Vetten 11 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...