Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Costrada mixta

Costrada mixta
4.6 23 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Masa
  • 280 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 70 g de agua fría
Relleno
  • 200 g de queso emmental en trozos
  • 200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
  • 200 g de nata para cocinar
  • 3 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 yema de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.1 g
Calorieën 2397 kJ / 574 kcal
Vetten 37.3 g
Vezels 1.6 g
Koolhydraten 35.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 155 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...