Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

4.8 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

Le brocoli et les pommes de terre

  • 700 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 600 g de brocoli, détaillé en bouquets

La sauce au bleu

  • 200 g d'eau
  • ½ c. à café de fond de légumes maison
    of ½ cube de bouillon de légumes
  • 100 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux
  • 20 g de farine de blé
  • 50 g de beurre
  • 80 g de crème fraîche épaisse
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1753 kJ / 418 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
15 g
Vezels
6.4 g
Natrium
903 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r603501