Ciabattabrötchen

Name: Ciabattabrötchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 Stück
Ingredients: 250 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 350 g Weizenmehl Type 550; 150 g Hartweizengrieß; 20 g Olivenöl; 1 TL Salz

4.2 169 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

10 Stück

Ingrediënten

Wasser
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
350 g
Hartweizengrieß
150 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Salz
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 809 kJ / 193 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brötchen sind fertig! 10 recepten
Duitsland