Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Broa de centeio

Broa de centeio
4.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u.
600 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Massa lêveda
  • água
    120 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • farinha tipo 65
    80 g
  • açúcar
    1 c. chá de
Broa
  • água
    470 g
  • sal
    2 c. chá de
  • farinha de milho branco
    200 g
  • farinha de centeio
    120 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    110 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    7 g fermento de padeiro seco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 784.8 mg
Eiwitten 11.3 g
Calorieën 1365.4 kJ / 326.4 kcal
Vetten 3 g
Vezels 7.5 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 65.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Outubro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...