Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pere al vino con crema inglese

Pere al vino con crema inglese
4.6 10 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 4u. 30min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crema inglese
  • 300 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 50 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Pere al vino
  • 750 g di vino rosso
  • 100 g di vino Porto
    100 g di acqua
  • 250 g di acqua
  • 350 g zucchero
  • 2 stecche di cannella
  • 2 bacche di anice stellato
  • 2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
  • 4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 40.5 mg
Eiwitten 3.4 g
Calorieën 2859.8 kJ / 683.5 kcal
Vetten 2 g
Vezels 5.2 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 134.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...