Crema chiboust
TM6

Crema chiboust

4.1 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema pasticcera

  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1000 g di acqua

Meringa

  • 140 g di zucchero
  • 120 g di albumi
  • 1 pizzico di sale

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
6443.4 kJ / 1540 kcal
Eiwitten
46.3 g
Koolhydraten
291.5 g
Vetten
23.4 g
Verzadigd vet
10.2 g
Vezels
0 g
Natrium
589 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598546