Apparaten en accessoires
Crema diplomatica
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
1 porzione
Ingrediënten
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
239 mg
Eiwitten
19.9 g
Calorieën
5531.2 kJ /
1322 kcal
Vetten
101.2 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
61.4 g
Koolhydraten
88.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bimby® pasticciere
25 recepten
Italië
Italië