Wholemeal Mantou

Name: Wholemeal Mantou
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 portions
Ingredients: 730 g water; 20 g caster sugar; 1 tsp dried yeast; 20 g cooking oil; 230 g pau flour; 20 g wholemeal flour; 1 pinch salt

4.8 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

water
730 g
caster sugar
20 g
dried yeast
1 tsp
cooking oil (sunflower oil, corn oil or soybean oil)
20 g
pau flour (see tips)
230 g
wholemeal flour
20 g
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 40 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 495 kJ / 118 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kneading: Asian Recipes 11 recepten
Internationaal

Thermomix®️ Experience Menu 33 recepten
Internationaal