Apparaten en accessoires
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
40 pièces
Ingrediënten
Les boulettes au chèvre
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1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic et ciboulette), équeuté (voir "Conseil(s)")
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1 gousse d'ail
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200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
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1 crottin de Chavignol coupé en quatre
Les boulettes au fromage de brebis
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1 échalote coupée en morceaux
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
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200 g de fromage de brebis frais
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1 fromage de brebis type pérail (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
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graines variées type pavot, sésame, tournesol...
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
4 g
Calorieën
279 kJ /
71 kcal
Vetten
6 g
Koolhydraten
0 g