Apparaten en accessoires
Ñoquis de sémola
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
6 porciones
Ingrediënten
-
250 g de sémola
-
50 g de semolín
-
150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
-
1000 g de leche
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
50 g de manteca
-
2 huevos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
22 g
Calorieën
1910 kJ /
457 kcal
Vetten
21 g
Koolhydraten
46 g