Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

Name: Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 1 c. chá de gengibre ralado; ½ c. chá de paprika fumada; 20 g vinagre de arroz; 10 g mel; 20 g óleo de sésamo; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 15 g sementes de sésamo; 15 g cebolinho; 500 g lulas pequenas; 80 g chalota; 1 dente de alho; 35 g azeite; 50 g vodka; 1000 g batata nova; 1 c. chá de sal; 6 ovos; 300 g miolo de camarão; 150 g espargos; 150 g ervilhas de quebrar; 1 limão; Coentros