Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns
4.8 140 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 40min
18 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Dough
  • water
    100 g
  • high protein flour (bread flour)
    290 g
  • fresh milk chilled
    30 g
  • whipping cream chilled
    30 g
  • sugar
    40 g
  • egg chilled
    1
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • milk powder
    20 g
  • salt
    ¼ tsp
  • butter softened, plus extra for greasing
    30 g
Filling
  • plain flour
    70 g
  • icing sugar
    50 g
  • butter softened, plus extra for greasing
    100 g
  • milk powder
    30 g
  • egg yolk
    1
  • fresh milk
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 41 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 669 kJ / 160 kcal
Vetten 7 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kneading: Asian Recipes 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...