Rosca de reyes
TM31 TM5 TM6

Rosca de reyes

4.5 (101 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta de azúcar

  • 50 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 25 g de harina

Masa base

  • 10 g de levadura prensada fresca
    of 5 g de levadura seca instantánea
  • 125 g de leche
  • 150 g de harina

Rosca

  • 170 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 110 g de azúcar
  • 2 huevos
  • cáscara de naranja, de una pieza
  • ½ cdita de esencia de naranja
    of ½ cdita de esencia de azahar
  • 260 g de harina
  • 1 huevo, batido para barnizar
  • higos, cortados en cuartos para decorar
  • ate, cortado en tiras, para decorar

Voeding
per 1 rebanada
Calorieën
2961 kJ / 705 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
98 g
Vetten
31 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r58373