Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tamales de Frijol

Tamales de Frijol
4.5 32 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
15 piezas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 15 hojas de maíz para tamal secas
  • 400 g de masa de maíz para tortillas
  • 100 g de manteca de cerdo
    100 g de manteca vegetal
  • 1600 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 20 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de aceite
  • 100 g de frijoles cocidos (pueden ser de lata), escurridos
  • 15 hojas de epazote

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 2 g
Calorieën 643 kJ / 153 kcal
Vetten 10 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...