Caldo de res
TM31 TM5 TM6

Caldo de res

3.8 (119 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de cilantro
  • 1 rama de hierbabuena fresca
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1700 g de agua
  • 700 g de carne de res en cubos (chambarete)
  • 1 ½ cucharada de sal
  • 1 elote, partido en 4 o 5 trozos
  • 1 chayote, pelado y en trozos
  • ½ papa, en trozos
  • 80 g de ejotes
  • 1 zanahoria, en rodajas (2 cm)
  • 1 calabacita, en trozos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
794 kJ / 189 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
6 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r58356