Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)
4.4 80 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
10 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 320 g di yogurt bianco intero
  • 60 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina manitoba
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 2 cucchiai di latte
  • 40 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 58.9 mg
Eiwitten 15.3 g
Calorieën 1219.2 kJ / 2914 kcal
Vetten 9.2 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 44.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...