Galette fourrée jambon-champignons

Galette fourrée jambon-champignons

4.5 239 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

150 g de gruyère coupé en morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de beurre et un peu pour la poêle
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
40 g de farine de blé
500 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
8 galettes de sarrasin
8 tranches de jambon blanc

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 936 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1498.6 kJ / 358.1 kcal

Vetten 19.3 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°24 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...